髙木糀商店/TAKAGI Kouji Shoten「みそ・糀セット」
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髙木糀商店/TAKAGI Kouji Shoten「みそ・糀セット」

¥2,342 税込

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髙木糀商店は、創業約180年、 ひがし茶屋街のそばにある、 縄のれんが目印の老舗糀店です。 国産の大豆、能登の塩など、 厳選された材料で、 昔ながらの道具を使った伝統製法で ていねいに作られています。 2~3月にはみそづくりの会も 行われています。 冬季限定の「かぶら寿し」も絶品。 今回は、みそ・甘酒・塩糀のセットを 作っていただきました。 内容は以下の通りです。 花街みそ(500g 864円 賞味期限6ヶ月) 糀(300g 389円 賞味期限2週間) ※冷蔵便でお送りします。 ※2セットまで同梱できます。 ※ばら売りをご希望の方はお問い合わせください。  髙木糀商店さんに直接お願いすることもできます。 髙木糀商店 http://takagikouji.com