甘味こしらえ しおや/Amami-koshirae SHIOYA「しおやのお菓子詰め合わせ」
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甘味こしらえ しおや/Amami-koshirae SHIOYA「しおやのお菓子詰め合わせ」

¥2,590 税込

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「甘味こしらえ しおや」は、 塩谷美馨さんが営むお菓子の工房です。 米粉100%のグルテンフリーのお菓子を中心に 昔ながらのお菓子、あんこ、ジャム、 米粉100%パンなどを作られています。 「小窓のしおや」という小窓のお店は 日曜&月曜の週2回オープン。 詰め合わせなどの希望にもお応えくださいます。 甘味こしらえ しおや www.instagram.com/amamishioya 「しおやのお菓子詰め合わせ(6種入り)」  日持ちは3週間 税込2590円 米粉の有機きなこぼうろ(卵不使用)  米粉とバターのホロホロの生地を  香りの香ばしい有機きなこをまぶして。 米そぼろ カカオ(動物性不使用)  米粉とカカオのざっくりとした生地に  甘みのある粗塩と黒胡椒でアクセント。 こめぼっくり(動物性・白砂糖不使用)  米粉とココナツの生地にビターチョコを  ひとつぶ入れて。アーモンドダイスと  鹿児島の粗糖をたっぷりからめて。  (松ぼっくりに似ているので米ぼっくり) 玄米だるまビスケ  玄米粉と米粉のバター生地にメレンゲを  合わせて軽いビスケットに。  キャトルエピスとシナモンで風味付け。 こおり糖  糸寒天と砂糖で作る干菓子。  外はシャリっと、中はゼリー状。  (ゆず・しそ・ハッカ・抹茶) 果実糖 ミニ  果物を丸ごと煮詰めたみつと  糸寒天で作るゼリー菓子。  (苺・ぶどう・梅・洋梨)