



HUG mitten worksは、
国産小麦粉、きび砂糖やてんさい糖、
国産の天日塩に石川県産の卵や米粉など、
無添加の厳選素材を使った安心のおやつ。
駅西新町にカフェを開き、焼菓子の他、
ベーグルやチャイ、ケーキ、雑貨等を販売。
現在カフェは休止中。
ヨゲンノトリクッキーは、
江戸時代末期にコレラ流行を
予言したとされる
ヨゲンノトリをモチーフに、
地元の松原紙器製作所さんが
企画&パッケージデザイン。
箱の印刷は尚榮堂さんの
活版印刷という贅沢な箱です。
「如図なる烏、
去年十二月、
加賀国白山ニあらわれ出て、
申て云、今午年八・九月の比、
世の人九分通死ル難有、
依テ我等か姿ヲ朝夕共ニ仰、
信心者ハかならず
其難の(が)るべしと云々」
1857年12月、
加賀国白山に現れた
頭が2つある不思議な鳥。
「私の姿を朝夕に拝めば
難を逃れることができる」
と言ったとか。
アマビエのように
疫病退散させる不思議な鳥。
混乱する世の救世主に。
トリのおなかには「サチアレ!」。
「ヨゲンノトリクッキー」
白と黒 各2個入り 648円
※2箱まででしたらポスト便(300円)でも
お送りできます。以下よりどうぞ。
https://otomenokanazawa.shop/items/60fbcb3421a166252667874b
https://hug-works.com