鳥居醤油店/TORII Shouyu
5f69bb0093f6192384e6a298 5f69bb0093f6192384e6a298 5f69bb0093f6192384e6a298

鳥居醤油店/TORII Shouyu

残り2点

¥1,720 税込

送料についてはこちら

鳥居醤油店はすべて能登産の厳選素材を使用し、 昔ながらの木樽で醤油を仕込み、 天然醸造で醤油作りをしている醤油店です。 醤油蔵は七尾の一本杉通りにあり、 昔ながらの建物でお店も営まれています。 建物は国登録有形文化財に指定されており、 1905年の七尾大火の3年後に再建された土蔵造りです。 木樽で2年間熟成した天然仕込みの「しょうゆ」 醤油を仕込んだもろみを乾燥させて粉にした「もろみ粉」 もろみ粉と珠洲産の塩をブレンドした「もろみ塩」 この3つがおためしサイズで揃ったセットです。 ガラス瓶にスクリューキャップで、 そのまま食卓において使用できますし、 気軽に持ち運び、携帯することもできます。 「能登醤油 もろみ3点セット」 「しょうゆ」 原材料名 : 大豆、小麦、食塩 内容量 : 25g 保存方法:冷所で保存 「もろみ粉」 原材料名 : 大豆、小麦、食塩 内容量 : 14g 保存方法:常温で保存 「もろみ塩」 原材料名 : 塩(珠洲産)、大豆、小麦 内容量 : 25g 保存方法:常温で保存 ※しょうゆの作り方を日英併記で紹介した冊子と もろみ塩などの使い方を記した冊子も付いてきます。 鳥居醤油 http://www.toriishouyu.jp